ada kek

27 Şubat 2017 Pazartesi

Kefir ile Otlu-Havuçlu Krep

     Haftasonu kahvaltıları için ve çocuğunuzun beslenme çantası için pratik sağlıklı bir krep yaptım.
     Üstelik kefir kullandım. Hiç tuz kullanılmadığını kimse hissetmeyecek.
     İçinde ki havuçlar pişmez diye de endişe etmenize hiç gerek yok.
     Yeter ki karar verin 15 dakika sonra yemeğe hazır şahane krepler.


Malzemeler 
  • 1 yumurta 
  • 1 çay kaşığı kefir 
  • 1 bebek havuç
  • 2 sap maydanoz
  • 2 sap dereotu
  • 50 gram kolat peyniri
  • 4 yemek kaşığı un
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu 
  • 1 yemek kaşığı sıvıyağ 

Yapılışı 
  • Havuç ve peyniri ince rende ile rendeleyin.
  • Maydanoz ve dereotunu incecik kıyın.
  • Önce yumurtayı el çırpıcısı veya çatalla çırpın.
  • Ardından diğer malzemeleri  ilave edip homojen bir karışım elde edin.
  • Normal krep hamurundan biraz daha katı olması yeterli gerekirse un ekleyebilirsiniz.
  • Krep tavasına birer kaşık dökerek arkalı önlü pişirin.
  • Dilediğiniz şekilde servis yapabilirsiniz. 
  • Afiyetler olsun. 

26 Şubat 2017 Pazar

Keçiboynuzu Tozu İle Pankek

      Pankek en sevdiğim haftasonu lezzetlerinden. Ancak kalori miktarı birazcık fazla.
      Bu nedenle biraz kısıtlama, yerine ikame ile kalorisi azaltılmış pankek yaptım.
   

Malzemeler
  • 2 yumurta 
  • 4 yemek kaşığı yoğurt 
  • 1 yemek kaşığı bal
  • 2 tatlı kaşığı keçiboynuzu tozu 
  • 1 çay kaşığı tarçın 
  • 4 yemek kaşığı un
  • 1/2 paket kabartma tozu 

      Hangi balı kullandığım sorulduğu için paylaşmak istedim. Anavarza sır, sabır, armağan  bize..
Yapılışı 
  • Önce yumurtaları el çırpıcısı veya bir çatalla çırpın.
  • Diğer malzemeleri sırasıyla ilave edin.
  • Elde ettiğiniz akışkan hamurdan yapışmaz yayvan tavaya birer dolu kaşık dökün ve arkalı önlü pişirin. 
  • Dilediğiniz meyve veya tatlı şuruplarla servis edebilirsiniz. 
  • Tatlı bir krep elde etmek isterseniz içine koyduğunuz  bal miktarını arttırabilir veya şeker ilave edebilirsiniz. 
  • Afiyetler 





22 Şubat 2017 Çarşamba

Üç Yufka ile Ispanaklı Börek

Daha evvel kıymalı ve patatesli yaptığım anne yufkasını bu kez ıspanaklı denedim. Şahane oldular. Artık herkesin favori kolay çıtır anne muskası bu börek oldu. (Nazardan korur desem inanmayın bu da böreğin şakası)
Foxtv de Memetözerile yaptığım Kıymalı Anne Muskasına ulaşmak için burayı,
Patatesli Salçalı Üçgen Çıtır Börek için burayı tıklamanız yeterli.


  

Malzemeler
  • 3 adet yufka
  • 3 yemek kaşığı un
  • 3 yemek kaşığı bugday nişastası
  • 3 yemek kaşığı tepeleme tereyağ
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • 1 yumurta sarısı  

İç Malzemesi için
  • 1/2 kilo ıspanak
  • 1 kuru soğan 
  • 1 kaşık zeytinyağı 
  • Tuz-karabiber
  • 1 çay bardağı kadar beyaz peynir 
Yapılışı 
  • Soğanı küçük parçalar halinde doğrayıp, yağda soteleyin. 
  • Üzerine ıspanakları doğrayıp ilave edin.
  • Ispanaklar kendi suyunu çekince tuz karabiber ilave edin. Ve ocaktan alın soğumaya bırakın. 
  • Tereyağını yakmadan eritin, içine sirkeyi ilave edin.
  • İlk yufkayı serin ve fırça yardımı ile yağlayın.
  • Çay süzgeci ile un ve nişastayı eleyerek yufkanın üzerine serpiştirin.
  • Sonra diğer 2 yufkayı aynı işlemi tekrarlayarak üst üste koyun.
  • İç harcı ikiye bölüp yufkanın karşılıklı iki kenarına paylaştırın. Üzerine peynir parçalarını da koyun.
  • Yufkayı her iki taraftan sararak ortada buluşturun.
  • Ortadan keserek iki rulo halindeki yufkayı verevler halinde keserek muskalar elde edin.
  • Pişirme kağıdı serili tepsiye dizin, yumurta sarısını üzerine sürerek ısınmış fırında pişirin.
  • Afiyetler olsun.

20 Şubat 2017 Pazartesi

Fındık Unlu Kakaolu Kek

     Kış aylarında enerjiye ihtiyaç artıyor. Bu nedenle sık sık kek yapmaya başladım.
     Bu kekleri yaparken de mümkün olduğunca içinde sağlıklı malzemeleri fazlaca kullanmaya çalışıyorum.
     Fındıkları rondoda inceltip, eledim.  İri olan kırıntıları önce kek kalıbının tabanına yaydım. Sonra kek hamurunu üzerine döktüm.
     Ben sevdim, umarım sizde seversiniz.

Malzemeler 
  • 2 yumurta 
  • 1 su bardağı şeker 
  • 1 çay bardağı sıvı yağ 
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 su bardağı fındık unu
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 1su bardağı un
  • 1çay bardağı fındık kırıntısı 
  • 1 paket kabartma tozu 
  • 1 çay kaşığı vanilya aroması
Yapılışı 
  • Yumurta ve şekeri çırpın. 
  • Sıvı yağ ve sütü ilave edin. 
  • Fındık unu, kabartma tozu ve vanilyayı döküp iyice karıştırın.
  • Kakao ilavesinden sonra kontrollü olarak akışkan bir kek hamuru elde edene kadar un ilave edin. 
  • Kalıbı hafifçe tereyağ ile yağladıktan sonra önce fındık kırıntısını sonra hamuru kalıba dökün.
  • 160 derece ısınmış fırında pişirin.
  • Afiyetler olsun. 

13 Şubat 2017 Pazartesi

Mini Çikolata Dolgulu Kek

     Ben yaptım, siz yapmayın diyemiyorum. Çünkü çok lezzetli,  ama çook kalorili. Siz bilirsiniz.
     Sevgililer günüymüş, hava soğukmuş  vs. dedim ve yaptım.
     Yılda bir iki kez yapılmasında hiç sakınca yok.


Malzemeler
  • 3 yumurta
  • 4 yemek kaşığı şeker
  • 1/2 su bardağı un
  • 2 Yemek kaşığı tereyağ
  • 180 gram bitter çikolata
  • 1 Tatlı kaşığı toz şeker
  • 1 Tatlı kaşığı kakao
  • 1 Tatlı kaşığı pudra şekeri
Yapılışı
  • Tereyağ ve toz şekeri çırpın, yumurtaları ekleyip çırpmaya devam edin.
  • Un ilavesi ile karıştırmaya devam ederken, benmari usulu erittiğiniz çikolataları da ilave edin.
  • Mini kek kalıplarını yağlayıp, İçine toz şeker, daha sonra kakao serpiştirin.
  • Hazırladığınız kek karışımını kalıplara paylaştırın.
  • 200 derece ısınmış fırında 10 dakika pişirmeniz yeterli.
  • İçi akışkan kekiniz hazır.
  • Arzu ederseniz üzerine pudra şekeri serpiştirin.
  • Afiyetler olsun.

9 Şubat 2017 Perşembe

Kış Bahçesi

     Bir roman yazmak, resim yapmak sizce mutfakta yemek yapmaya benzeyebilir mi?
     Bence benzer, bu işleri yapmak için insanın hayal gücünün olması gerekli.
     En sevdiğim şey hayal kurmak, bazılarının gerçekleşmeyeceğini bilmek bile benim o hayalden uzaklaşmamı sağlayamaz.
     Evet.., bir yazar kitabını yazar ve o kitap kalıcıdır, bir ressamın tablosu da keza aynı. Ama bir yemek yapılır yenir ve biter değil mi?
     Ama.., yinede daha değerlidir. diye düşünürüm ben.  Bir kitap aynı kişi tarafından en fazla kaç defa okunabilir ki?
     Halbuki.., aynı yemek sayısız olarak sofraya gelir ve yenir.  Lezzeti de hiç unutulmaz.






Malzemeler
  • 16 adet büyük boy tost ekmeği
  • 2 paket labne peyniri
  • 1 su bardağı süzme yoğurt
  • 1/2 bağ ıspanak
  • 1 adet orta boy pancar
  • 1 adet orta boy havuç
  • 1/2 tavuk gögüsü
  • 1 bağ frenk soğanı
  • 1 adet minik salatalık
  • 1 adet minik kırmızı turp
  • 1'er adet kırmızı, sarı, mor, yeşil minik kiraz domatesler
  • 2'er dal maydanoz, dereotu, nane, tere (minik yapraklı olanları tercih edin)
  • 1 fincan zeytinyağ
  • tuz, karabiber,kırmızı biber

Yapılışı
  • Tavuk göğsünü az su ile haşlayın ve didikleyerek minik parçalara ayırın.
  • Tuz ve karabiber ilave ederek tatlandırın.
  • Ispanakları yıkayıp hiç su koymadan kapağı kapalı bir tencerede kısık ateşte yumuşatın.
  • Az sıvı yağ koyduğunuz tavada rendelenmiş havucu, incecik doğranan ıspanaklar ile soteleyin.
  • Tost ekmeklerinin kenarlarını çıkarın.
  • 4 adet tost ekmeğini kare şeklinde birleştirin ve üzerine bir tabak koyarak kesip yuvarlak bir şekil elde edin.
  • Labne peynirinin 1/4 ünü süzme yoğurt ile karıştırın.
  • Kalan labne peynirinden tost ekmeklerinin kenarına sürerek birbirine yapışmalarını sağlayın.
  • Tost ekmeğinin üzerine yoğurtlu karışımdan sürüp, önce rende haşlanmış didilmiş tavukları koyun.
  • Sonra sırası ile katlar halinde, tost ekmekleri, yoğurtlu karışım, pancar rendesi, tost ekmeği, yoğurtlu karışım ve ıspanak-havuç püresi ve tost ekmeği koyun.
  • Hazırladığımız pasta gibi katlı salatamızın üzerini ve yanlarını kalan yoğurtlu labneli karışım ile kapatalım.
  • Frenk soğanlarından çit gibi salatamızın kenarlarını kaplayalım.
  • Üzerine domates, salatalık, turp ve yeşillikler koyup sunuma hazırlayalım.
  • Buzdolabında 1 saat kadar bekleterek lezzeti arttırabilirsiniz. Buzdolabında 2 gün muhafaza edebilirsiniz.
  • Afiyetler olsun.

Patatesli Örgülü Simit

      Pratik tariflere bir yenisini daha ekledim.
      Canınız simit mi istedi,  vaktiniz mi az? İşte çözümü.
      Milföy hamuru ile içi patatesli, saç örgülü çıtır simit hazır. Neredeyse  çayınız demlenene kadar...
      İzlemek isterseniz.👉  foxtv de Memet Özer ile birlikte de yaptık.



Malzemeler
  • 8 adet milföy hamuru
  • 3 adet patates
  • 1 çay bardağı beyaz peynir
  • 1 tatlı kaşığı salça
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 yumurta sarısı
  • Sunum için örgü peyniri


Yapılışı
  • Patatesleri haşlayın, soyduktan sonra bir çatal yardımı ile ezin.
  • yapışmaz tavaya 1 yemek kaşığı sıvı yağ koyup, kokusunu gidermek için salçayı birkaç kez çevirip, ezilmiş patatesleri ilave edip karıştırın ve hemen ocağı kapatın.
  • Peyniri de karışıma ilave edin soğumasını bekleyin.
  • Hafifçe yumuşamış olan 2 milföy hamurunu yan yana getirin ve merdane ile biraz esnetin.
  • Resimde görüldüğü şekilde patatesli harçtan milföyün geniş kısma koyup bir tur çevirin.
  • Alt kısmını bir bıçak yardımı ile ince ince ortalama 27 saçak şeklinde kesin.
  • Bu kesilen kısmı aynı saç örgüsü gibi örün.
  • 8 adet saç örgüsü olacak.
  • Bu saç örgülerini hamurumuzu çevirerek dolayın ve yuvarlayarak simit şekli verin.
  • 4 adet büyükçe simit elde edilir.
  • Üzerine yumurta sarısı sürülerek 180 derece ısınmış fırında kızarana kadar pişirilir.
  • Afiyetler olsun.

Anne Muskası

     
     Pratik lezzetleri seven birisi olarak sizlere Fox Tv de Memet Özer'le birlikte yaptığımız tarifi paylaşmak istedim.
     Daha önce patatesli-Salçalı Çıtırlar olarak yapmıştım.  Görsellerini yapılış aşamalarını görmek isterseniz Patatesli Salçalı Çıtır Yufkalara buradan tıklayarak ulaşabilirsiniz.


Malzemeler
  • 3 adet yufka
  • 3 yemek kaşığı un
  • 3 yemek kaşığı bugday nişastası
  • 3 yemek kaşığı tepeleme tereyağ
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • 1 yumurta sarısı  
İç Malzemesi için
  • 200 gram kıyma
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 küçük kuru soğan
  • 1 havuç rendesi
  • 1 fincan fıstık
  • 1 fincan kuş üzümü
  • Yenibahar, tuz, karabiber, kırmızı biber, çörekotu
  • 1 yemek kaşığı ince bulgur



Yapılışı
  • Tavaya sıvı yağ koyun ince doğranmış kuru soğan ile rende havucu soteleyin.
  • Kıyma ile fıstıkları beraber koyup kavurmaya devam edin.
  • İnce bulgur hariç tüm malzemeleri ilave edip ocağın altını kapatın.
  • İç harcımızın sulu kaldığını hissediyorsanız, ince bulguru da ilave edip karıştırın ve harcı soğumaya bırakın.
  • Tereyağını yakmadan eritin, içine sirkeyi ilave edin.
  • İlk yufkayı serin ve fırça yardımı ile yağlayın.
  • Çay süzgeci ile un ve nişastayı eleyerek yufkanın üzerine serpiştirin.
  • Sonra diğer 2 yufkayı aynı işlemi tekrarlayarak üst üste koyun.
  • İç harcı ikiye bölüp yufkanın karşılıklı iki kenarına paylaştırın.
  • Yufkayı her iki taraftan sararak ortada buluşturun.
  • Ortadan keserek iki rulo halindeki yufkayı verevler halinde keserek muskalar elde edin.
  • Pişirme kağıdı serili tepsiye dizin, yumurta sarısını üzerine sürerek ısınmış fırında pişirin.
  • Afiyetler olsun.

Dalgalı Kek


     Artık keklerin içine sebzelerden ilave etmek , hem besin değerini yükseltiyor, hem de görünüşüne güzellikler katıyor.
     Normal kek hamurunu 3 ayrı kaba böldüm. Kabın birine ıspanak püresi, diğerine kakao ilave ettim ve pişirme kabının ortasından başlayarak sırası ile hamurları döktüm.
Daha sonra bir çöp şiş yardımı ile üzerindeki hamurları ebru yapar gibi şekillendirdim.
     Bu Dalgalı Keki Fox Tv de Memet Özer ile beraber de yaptım. Arzu ederseniz sosyal medya hesaplarından izleyebilirsiniz.




Malzemeler
  • 3 adet yumurta
  • 1,5 su  şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 bağ haşlanmış ıspanak
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 3 su bardağı un
  • +1 yk sıvı yağ+ 2 yemek kaşığı un


Yapılışı
  • Yumurta ile şekeri mikser yardımı ile çırpın.
  • Süt ve sıvı yağı ilave edin.
  • Unu kontrollü olarak ilave ederek akışkan bir hamur elde edin.
  • Hamuru eşit olarak 2 ayrı kaba koyun
  • Sonra kabın birindeki hamuru tekrar iki ayrı kaba bölüştürün.
  • Birinin içine kakao koyup çırpma teli ile pürüzsüz olacak şekilde karıştırın.
  • Haşlanmış ıspanağı ayrılan diğer hamur ile buluşturun, renginin parlak olması için 1 kaşık sıvı yağ ve 1 kaşık un ilave edin.
  • Beyaz renkli hamura 1 kaşık un koyarak ve tüm hamurların aynı kıvamda olmasını sağlayın.
  • Pişirme kağıdı serili ortalama 24 cm çapında cam bir kaba, ortadan başlamak suretiyle sırasıyla her hamurdan bir kaşık koyarak tüm hamurlar bitene kadar devam edin.
  • Yuvarlak daire şeklinde hamurlar yayılacaktır.
  • 180 derece fırında kontrollü olarak pişirin.
  • Afiyetler olsun.

8 Şubat 2017 Çarşamba

Yulaflı Mercimek Unlu Kurabiye

      Bugün şirin bir kurabiye atölyesinde güzel bir gün geçirdik. ( Neşeli lezzetler Atölyesi workshop izlenimlerimi bir sonraki yazımda sizlerle paylaşacağım)
      Atölye çalışmalarımızda glutensiz lezzetlerle tanıştık.


      Lezzetini çok beğendiğim bir kurabiye tarifini sizlerle paylaşmak istedim.
        Glutensiz isteyenler mercimek unu ile yapabilecekleri bu tarifi, alerjisi olmayanlar normal buğday unu ile yapabilirler.


Malzemeler
  • 225 gram yulaf ezmesi
  • 2 yumurta
  • 90 gram tereyağ
  • 1 Türk kahve fincanı mercimek unu veya un
  • 1 Türk kahve fincanı esmer şeker
  • 300 gram fıstık ezmesi
  • 200 gram bitter çikolata parçaları
  • 1,5 çay kaşığı karbonat
  • 1 çay kaşığı vanilin aroması
  • 1 çimdik tuz

Yapılışı
  • Yulaf ezmesi, mercimek unu veya un,tuz, karbonat bir kapta harmanlanır.
  • Tereyağ ile şeker mikserde krema kıvamına gelene kadar karıştırılır.
  • Daha sonra teker teker yumurtalar ilave edilir.
  • Fıstık kremasının ardından, yulaflı karışım ve çikolata parçaları ilave edilir.
  • 190 derece ısınmış fırında 12 dakika pişirilir.
  • Yumuşak haldeki kurabiyeler, soğuduktan sonra biraz kıtırlaşınca servis edilir.

4 Şubat 2017 Cumartesi

Sütlü Ev Bazlaması

     Artık ekmek tarzı tüm hamur işlerini evde yapıyorum. Arasıra da ekmek yerine bazlama, yufka gibi çeşitlemeler kahvaltı ve 5 çayında harika oluyor.
     Çok pratik deneyin isterim. Normalde maya, un ve su ile yapılan bazlamanın vitamin değerini attırmak ve lezzeti katlamak için ek malzemeler ilave ettim. 


Malzemeler
  • 1 su bardağı ılık süt
  • 0,5 su bardağı ılık su
  • 1 fincan sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 paket kuru maya
  • Un (4-5 su bardağı kadar)
Yapılışı
  • Önce süt, su ve şeker ile mayayı karıştırın.
  • Daha sonra sıvı yağ, unun bir kısmını ve ardından tuzu ilave edin.
  • İyice yoğurun, yumuşak bir hamur olana kadar kontrollü olarak un ilave edin.
  • Üzerini örterek hamurun 2 kat kadar hacim kazanmasını sağlayın.
  • Sonra istediğiniz büyüklükte parçalara ayırın. ( ben 6 adet yaptım)
  • Önce parçaları yuvarlayın. Sonra sırasıyla el yardımı ile bastırarak bazlama biçimine getirin ve kabarmaları için 1 saat kadar bekleyin.
  • Biçimlerini hiç bozmadan yapışmaz tavaya koyun ve kısık ateşte iyice kabarıp pişmelerini bekleyin.
  • Bir yüzü piştikten sonra diğer yüzünü çevirip pişirmeyi tamamlayın.
  • Çok miktarda yapıp derin dondurucuda saklayabilirsiniz.
  • Afiyetler olsun.

1 Şubat 2017 Çarşamba

Vodafone-Ev Kadınlarına Yönelik Avantajlar

VODAFONE KADINLARIN GÜCÜNE GÜÇ KATIYOR


EV KADINLARINA ÖZEL “VODAFONE ALTIN KULÜP” EZGİ MOLA İLE TANITILDI
 Vodafone Altın Kulüp'ün ev kadınlarına sundukları harika avantajların tanıtımı için Çırağan Sarayı'ında Ezgi Mola 'nın modaratörlüğünde biraraya geldik. 
Kimse görmedim-duymadım-anlamadım demesin..
 A101 mağzalarından ve Vodafone noktalarından avantajları ve fırsatları öğrenebilirsiniz. 


Kadınların Gücüne Güç Katıyoruz” manifestosuylaVodafone Türkiye’nin ev kadınlarına yönelik özel teklif ve avantajlarla zenginleştirdiği “Vodafone Altın Kulüp” programı, başarılı oyuncu Ezgi Mola ile tanıtıldı. Altın Kulüp’ün sunduğu Altın Tarifeler saat 12.00 ve 16.00 arasında ev kadınlarına bedava konuşma ayrıcalığı tanıyor.

ALIN ÇAYINIZI ELİNİZE, VODAFONE İLE BAKIN KEYFİNİZE.


“Kadınların Gücüne Güç Katıyoruz” manifestosuyla ev kadınlarına özel geliştirilen “Vodafone Altın Kulüp” programı ev kadınları için uygun fiyatlı tarifeler, ücretsiz konuşma, cihaz fırsatları ve sevilen marka alışverişlerinde indirimler gibi pek çok avantaj sunuyor.

Mobil iletişimin kendi hayatında da önemli bir yeri olduğunu belirten Ezgi Mola, “Bugüne kadar birçok dizi ve filmde farklı kadın rolleri üstlendim. Hayatın içinde kadın olarak aynı anda birden fazla rol üstleniyoruz anne, eş, gelin, evlat… Kadın olarak hayattaki rolümüz her ne olursa olsun iletişim teknolojileri ve internet hayatımıza yepyeni bakış açıları getiriyor. Özellikle vaktinin çoğunu evde geciren kadınların kendilerine ayırdıkları kısa vakitlerde internetin tüm nimetlerinden yararlanmaları gerektiğini düşünüyorum. Örneğin; kendi hünerlerini internet üzerinden ev ekonomisine katkı sağlayacak şekilde milyonlara duyuran birçok kadın bize ilham veriyor. Vodafone Türkiye kadınlara özel geliştirdiği programlarla bu konuya öncülük ediyor” diye konuştu.
Kadınların hayatında vazgeçilmez yeri olan, geleneksel “Altın Günü” konseptinde gerçekleştirilen davette, sosyal medyada bir çok başarı elde etmiş, dijital dünyada aktif olan kadınlarla sohbet eden Mola’ya Vodafone Marka ve Strateji Direktörü Ebru Özgüç,Girişimcilikte Önce Kadınprogramı sayesinde hayatı değişen ve seramikleri ile yeni bir iş hayatına atılan Rabia Özdemir ve dijital dünyanın sevilen blogger yazarlarındanElif Doğan da eşlik etti.


Vodafone Altın Kulüp üyesi kadınlar aynı zamanda hem kendileri ve ailelerinin tercih ettiği marka alışverişlerinde yıl boyunca sunulacak özel indirim ve avantajlardan faydalanma imkânı kazanıyor hem de “Altın Tarifeler” sayesinde 18 TL’den başlayan aylık fiyatlar ile iletişim harcamalarını hesaplı şekilde yönetebiliyorlar.

Ev kadınları, “Vodafone Altın Kulüp” çatısı altında sunulan Altın Tarifeler’e, Türkiye’nin 81 ilinde bulunan A101 mağazalarından ulaşabilecek. Bunun için kendilerine en yakın A101 mağazasına giderek yeni hat açtırma ya da numara taşıma başvurusu yapmaları yeterli olacak. Altın Tarifeler’in en dikkat çekici özelliği; ev kadınlarının işlerini bitirip kendilerine ayırdıkları zaman dilimi olan 12.00- 16.00 saatleri arası birbirleri ile bedava konuşabiliyor olmaları olarak öne çıkıyor.
Vodafone Marka ve Strateji Direktörü Ebru Özgüç: ‘‘Önce Kadın’ vizyonumuzla kadınların gücüne güç katıyoruz. Altın Kulüp çatısı altında imza attığımız ve A101 işbirliği ile kadınların ayaklarına kadar giderek onlara hesaplı tarifeler ve birçok avantaj sunuyoruz. Böylelikle kadınlarımızın hem bol dakika ile sevdikleri ile sürekli bağlantıda kalmalarını hem de bol internetli tarifeleriyle dijital dünyaya dahil olmalarını istiyoruz. Kadınların her alanda güçlendirilmesi gerektiğine inanan ve bu inançla tüm kaynaklarını kadınlar için seferber eden bir şirket olarak, kadınlarının her zaman yanında olmaya devam ederek, kadınların gücüne güç katacağız.”  şeklinde konuştu.

Biz bloggerlar lansman boyunca tüm sosyal medya hesaplarımız üzerinden  kadınlara yönelik bu altın değerindeki fırsatı takipçilerimizle paylaştık.

Altın Kulüp tanıtım konuk olarak katılan kadın girişimci Rabia Özdemir dijitalleşmenin hayatını nasıl değiştirdiğini anlatırken,Blogger Elif Doğan ev kadınlarının en çok ilgilendiği sosyal medya dünyasının incelikli yönlerini gün sohbetinde aktardı.
    
     Altın Kulüp buluşması Rabia Özdemir’in seramik boyama atölye programı ile devam etti.





Vodafone Türkiye hakkında
Gelirler bakımından dünyanın en büyük uluslararası mobil iletişim şirketlerinden biri olan Vodafone Grubu’nun bünyesinde yer alan Vodafone Türkiye, 30 Eylül 2016 itibariyle hizmet sunduğu 22,6 milyon abonesiyle Türkiye’nin ikinci büyük mobil iletişim şirketidir. Türkiye’nin ikinci en büyük uluslararası doğrudan yatırımı olan Vodafone Türkiye’nin bugüne kadar toplam yatırımları 19 milyar TL’ye yaklaşmıştır. 2010’da Borusan Telekom’u bünyesine katan Vodafone Türkiye, 2011’de de Türkiye’nin en büyük alternatif telekom operatörlerinden Koç.net’i bünyesine dâhil etmiştir. Türkiye’nin Dijital Dönüşümüne liderlik etme vizyonu doğrultusunda bireylere ve kurumlara mobil ses, sabit ses, mobil internet, ADSL ve fiber hizmetleri sunan Vodafone Türkiye, yaklaşık 3.300’ü aşkın çalışan kadrosu, 1.200’ü aşkın perakende mağazası ve ekosisteminde bulunan 43.000 paydaşı ile faaliyet göstermektedir.

Vodafone Medya Merkezi:http://medyamerkezi.vodafone.com.tr


“Kadınların Gücüne Güç Katan" VODAFONE ' a çok teşekkür ederiz.


Pırasalı Havuçlu Mini Tart

     Porsiyonlar  halinde yapılan yemekleri seviyorum. Hiç kırıntı bırakmıyorlar, üstelik ziyan da olumuyorlar. 
     Bu nedenle mümkün olduğunca minik porsiyonlar şeklinde yapmaya çalışıyorum bazı lezzetleri.
     Pratik mini bir tart hem lezzetli, hem de hoş görünüşlü.
     

Malzemeler 
  • 1 yumurta
  • 1 çay bardağı sıvı yağ 
  • 1 çay bardağı yoğurt 
  • 1 tepeleme yemek kaşığı tereyağ
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı şeker 
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • Aldığı kadar un
İç Harcı için
  • 2 adet ince pırasa
  • 1 adet havuç
  • 1 su bardağı beyaz peynir
  • Tuz, karabiber, pul biber 
  • 1 çay bardağı rende kaşar peyniri 

Yapılışı 
  • Hamur için olan malzemeler ile fazla yumuşak olmayan bir hamur hazırlayın. 
  • Mini tart kalıplarına yerleştirip, bir çatal ile hamurlara delikler açın.
  • Önceden ısınmış 160 derece fırında hafif pembe olana kadar pişirin. 
  • Pırasaları incecik doğrayın, havuçları rendeleyin.
  • 1 çay fincanı sıvı yağda soteleyin.
  • Ocaktan aldıktan sonra içine beyaz peyniri ve baharatları ilave edip karıştırın.
  • Fırından çıkarttığınız tartların içini bu harç ile doldurun ve üzerine isterseniz çok az kaşar rendesi koyun.
  • Fırında tekrar 5 dakika kadar pişirdikden sonra arzu ettiğiniz şekilde servis edin.
  • Afiyetler olsun.