ada kek

26 Şubat 2017 Pazar

Keçiboynuzu Tozu İle Pankek

      Pankek en sevdiğim haftasonu lezzetlerinden. Ancak kalori miktarı birazcık fazla.
      Bu nedenle biraz kısıtlama, yerine ikame ile kalorisi azaltılmış pankek yaptım.
   

Malzemeler
  • 2 yumurta 
  • 4 yemek kaşığı yoğurt 
  • 1 yemek kaşığı bal
  • 2 tatlı kaşığı keçiboynuzu tozu 
  • 1 çay kaşığı tarçın 
  • 4 yemek kaşığı un
  • 1/2 paket kabartma tozu 

      Hangi balı kullandığım sorulduğu için paylaşmak istedim. Anavarza sır, sabır, armağan  bize..
Yapılışı 
  • Önce yumurtaları el çırpıcısı veya bir çatalla çırpın.
  • Diğer malzemeleri sırasıyla ilave edin.
  • Elde ettiğiniz akışkan hamurdan yapışmaz yayvan tavaya birer dolu kaşık dökün ve arkalı önlü pişirin. 
  • Dilediğiniz meyve veya tatlı şuruplarla servis edebilirsiniz. 
  • Tatlı bir krep elde etmek isterseniz içine koyduğunuz  bal miktarını arttırabilir veya şeker ilave edebilirsiniz. 
  • Afiyetler 





Hiç yorum yok:

Yorum Gönder