Etrim Doğa Restaurant

Boddrum,etrim köyü,kahvaltı mekanı, dokuma halı, kır kahvaltısı açıkhava lokantısı,gezi,travel, doğal yaşam,

 
     Tavukların serbestçe gezdiği, kocaman bir bahçe içinde, bembeyaz kanaviçe  işli örtülerin serili olduğu tahtadan yapılma masalarda yer kalmayacak kadar bol çeşitli lezzetlerin olduğu bir yerde kahvaltı yapmak istemez misiniz?

     Bir kahvaltı masası, doğal ürünlerle ve muhteşem bir doğa ile buluştuğunda paha biçilmez olur.          Bugün sizlere yabancı turistlerin bile çoktan keşfettiği, benim yeni haberdar olduğum, Bodruma 24 km uzaklıkta Etrim Köyü'nde bulunan Etrim Doğa Restaurant'dan bahsetmek istiyorum.

     300 kişinin yaşadığı 50-60 haneli köyde esas geçim kaynağı halıcılık olan Engin Basol ve ailesi 2 yıldan beri köy evlerinin bahçesini restaurant'a çevirmişler.

      Bu güne kadar yemediğiniz çeşitte reçeller, Kabak çiçeği dolması, yaprak sarması, peynirler, yöresel zeytinyağlı yemekler, evde yapılmış ekmekler, nefis börekler, zeytin çeşitleri, meşhur lokma.... aklınıza gelen her köy yemeğini bulabileceğiniz bir yer.

     Özellikle otlu böreği ve zeytin reçelini tatmadan dönmeyin derim.
     Etrim'de bulunduğum sürede tamamen ailenin kadınlarının ürettiği nefis lezzetlerle tanıştım.
     Üstelik 25 çeşit serpme kahvaltının fiyatı 25 lira.  Öğle ve Akşam yemeklerinin de verildiği Etrim Doğa Restaurant'da akşam yemeklerinde ızgara, kavurma, ciğer eşliğinde alkol almanızda mümkün.
     Geniş bahçede dolaşın, çocuklarınız tavukların peşinden koşsun, zeytin ağacının gölgesinde oturun, meyve toplayın hasılı özlediğiniz ne varsa yapın derim.

      Ayrıca dokuma halıların bulunduğu evin odalarını gezip görebilir, hatta alışveriş yapabilirsiniz. 1980 yılından beri çift düğümle hala halı dokumaya devam eden evin büyük annesini izleyebilir, Elibelinde, Cıngıllı Cafer halı modellerinin hikayelerini dinleyebilirsiniz.

      Eğer yolunuz Bodrum'a düşerse Etrim Doğa Restaurant'a uğramadan dönmeyin.